红茶是我国最具代表性的茶叶之一,其干茶色泽、冲泡后的茶汤和叶底以红色为主调,因此被称为“红茶”。红茶以其香气最为浓郁、高长,滋味香甜醇和,饮用方式多样而著称,是全世界饮用国家和人数最多的茶类。
红茶创制时被称为“乌茶”,英语称其为“Black
红茶中的名茶有祁门工夫红茶、政和工夫、金骏眉、正山小种、遵义红、英德红茶、闽红工夫,坦洋工夫,白琳工夫,滇红工夫,九曲红梅,宁红工夫,宜红工夫等主要品种。
品红茶的乐趣,不仅在于它的口感,更在于它的文化内涵和历史渊源。让我们一起探索红茶的独特魅力,感受红茶带来的身心愉悦吧!